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台灣木炭超過8成都來自高雄大樹區?! 優勢在哪裡? 讓木炭師傅告訴你
https://www.char-coal.com.tw/factory3.htm
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梁義明廠長說,高雄大樹區主要是丘陵地段,樹林非常茂盛,加上交通運輸方便捷, 因此非常適合木炭窯的發展, 造就大樹地區成為全台灣最適合生產木炭的地方。
早期大樹區的相思樹林,是拿來製作木炭的上等材料,但由於現在相思樹林已經變成國有林地不能砍伐, 且木炭業者發現龍眼木也非常適合當木炭材料,燒製後有淡淡的芳香, 因此大多改使用荔枝及龍眼樹枝幹,大樹區有近2000公頃荔枝園,每年修剪的枝幹是主要材料,原本廢棄或當柴火燒的荔枝與龍眼枝幹可燒成木炭, 也算是資源再利用。
高雄大樹區樹林茂盛,交通便捷,是全台灣最適合生產木炭的地方
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